제사상차림의 기준위치는 지방(신위)이 있는 쪽이 북쪽이다.
신위의 오른쪽은 동쪽, 신위의 왼쪽은 서쪽이다.

남자조상은 서쪽(왼쪽) 여자조상은 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
남좌여우(男左女右) 즉, 남자조상의 신위(지방), 밥, 국, 술잔은 왼쪽에 놓고 여자조상은 오른쪽에 놓는다.

조상의 제사는 배우자가 있을 경우 함께 모신다.
합설(合設) 밥, 국, 술잔은 따로 놓고 나머지 제수는 공통으로 한다.

밥은 서쪽(왼쪽) 국은 동쪽(오른쪽)에 위치 한다.
반서갱동(飯西葉東) 즉, 산 사람의 상 차림과 반대이다. 수저는 중앙에 놓는다.

고기는 서쪽(왼쪽) 생선은 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
어동육서(魚東肉西)

꼬리는 서쪽(왼쪽) 머리는 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
두동미서( 西)

적은 중앙에 위치한다.
적전중앙(敵前中央) 적은 옛날에는 술을 올릴 때마다 즉석에서 구워 올리던

제수의 중심음식 이었으나 지금은 다른 제수와 마찬가지로 미리 구워 제상의 한가운데 놓는다.

탕은 3열에 위치한다.
신위를 기준으로 1열은 밥과 국, 2열은 적과 전, 3열은 탕, 4열은 포와 나물,

5열은 과일 및 과자류 순으로 놓는다.

나물은 서쪽(왼쪽) 김치는 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
생동숙서(生東熟西)

포는 서쪽(왼쪽) 식혜는 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
좌포우혜(左脯右醯)

대추, 밤, 배, 감의 순으로 놓는다.
조율이시(棗栗梨枾) 즉, 보통 진열의 왼쪽에서부터 대추, 밤, 배, 감의 순서로 놓고 있다.

흰 과일 서쪽(왼쪽) 붉은 과일은 동쪽(오른쪽)에 위치한다.
홍동백서(紅東白西) 즉, 예서에 따라 붉은 과일은 동쪽, 흰 과일은 서쪽에 놓고 있다.

(제사 상차림에 대하여)

(위 설명은 전통 유교 방식이다. 유교 방식도 사람들이 만들어 규칙을 정한 것이다. 신의 계시로 정해진 것이 아니다. 하여 현재 사회에선 전통유교 방식만 고집하는 것이 좋을까? 의심이 된다. 본인은 자손들에게 맛있는 음식은 신위 앞쪽으로 맛없다고 생각이 드는 음씩은 뒷쪽으로 올리라고 말한다. 

현시대에 사는 자손들이 좋아하는 음식이 조상님도 좋아하지 않을까 생각이 든다. 외국 과일도 맛보게 하시고 외국 음식도 맛을 보시도로 하는것이 좋지 않을까? 자손들이 좋아하는 음식을 준비하고 차려놓고 자손들이 맛있게 음복하여 즐겁게 음복하는 것이 좋지 않을까.

시대에 따라 제사상에 외국 과일도 상에 올려 조상님께 맛보시라고 올리는 것이 좋지 않을까? 제사상에 피자도 올리면 어떨까? 조상님도 피자맛을 봐야되지 않을까?
가장 중요한 것은 지극한 정성이 아닐까. 형제 자매들이 모여 즐겁게 이야기 하고 화목하게 살아 가는 것을 조상님은 더 좋아하실 것 같다.)